Ecco i “Magnifici dieci”: così Monchiero racconta le Langhe con i suoi vini
- 27 feb
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Dai bianchi freschi ai Nebbiolo in anfora, fino ai Barolo iconici, dieci vini raccontano innovazione, storia familiare e attenzione al dettaglio. Una realtà in cui si intrecciano profitto, continuità generazionale e creatività
di Guido Ricciarelli
Una storia di mezzadria diventata storia di vino e di riscatto, vicenda comune in Langa. Dalla vendita delle uve si passa alla produzione di vino, prima sfuso e poi imbottigliato. La cantina Monchiero si tramanda di generazione in generazione, affinando via via l’impegno qualitativo con l’ammodernamento delle strutture vitivinicole e l’acquisizione di nuovi vigneti. Dagli anni Cinquanta del secolo scorso l’orgoglio di famiglia si concentra comprensibilmente, nella visione di Luca e Stefano Monchiero, su alcuni grandi Barolo. Ma non solo. Ci arriveremo per gradi.
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